春天近了夏天还会远吗?你大概已渴望着披轻盈衣衫之俏女俊男沿街飞舞来装点"夏色"的动人场景了吧,别急为你推荐几种祛脂轻身食物。在一日三餐的饮食中,不仅要牢记"低油、低糖、低盐、高纤维"的健康饮食原则,营养学家们建议,还应多吃些利水去湿、去油腻的祛脂食物,这样才能彻底避免肥胖。
薏米:具有健脾利温、行气散瘀作用,能够降脂减肥;
冬瓜:热量低,能去除身体多余的脂肪和水分;
马蹄:有利小便去痰涎的功效,可以去除体内多余水分,达到轻身之妙;
萝卜:凡贪吃肉类,面类及糕点过多,食而不化,可吃萝卜消散积滞及清理肺胃;
海带:性寒,常食使人削瘦;
银耳:消食健胃,去脂效果很明显;
竹荪:去湿利水,是消除腹壁脂肪的最佳食物。
推荐2种春日祛脂汤
竹荪银耳汤
材料:竹荪1克,银耳10克,鸡蛋、精盐、味精适量。
做法:先将竹荪加工洗净,银耳用水泡发去蒂,鸡蛋打入碗中搅成糊;锅中放火煮沸,倒入鸡蛋糊,加入竹荪、银耳,用文火烧10分钟,加盐和味精即可。
山楂萝卜汤
材料:山楂两钱、麦芽三钱、槐花两钱、枸杞两钱、萝卜一条。
做法:把萝卜削皮切成小块,用1500克水以大火煮沸后先放萝卜,待水再度滚时转成小火,直到萝卜煮熟,最后加入用纱布包着的其他药材,再煮十五分钟,取汤饮用。
注意:这些汤可在节假日煲,连吃两餐,有助于清腻及清肠胃,不过对于体质属寒的人们不太合适,可加入姜片同煲,解决寒凉问题。
参考资料
